Ernährung
Zink: Das Spurenelement, das im Hintergrund die Stellung hält
Zink hat kein glamouröses Image. Es steht in keinem Smoothie-Werbespot, und trotzdem würde ohne Zink einiges im Körper stillstehen: Das Immunsystem braucht es, Wunden…
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Ernährung
Ernährung im Alltag: Nährstoffe, Lebensmittel und Essgewohnheiten verständlich erklärt, mit praktischen Tipps und ohne leere Versprechen.
Ernährung
Darmsanierung: Beliebter Begriff, schwache Belege
Tippen Sie „Darmsanierung“ in eine Suchmaschine ein, und Sie bekommen Kuren, Pulver, Kapseln und mehrwöchige Programme angeboten, gern mit der Verheißung, der Darm werde…
Ernährung
Wie viel Eiweiß pro Tag ist sinnvoll?
Beim eiweiss bedarf pro tag kursieren sehr unterschiedliche Zahlen, von eher niedrigen Richtwerten bis zu hohen Empfehlungen aus dem Fitnessbereich. Für gesunde Erwachsene gibt…